PUL BIBER - это разновидность измельченных хлопьев чили, которые используются в турецкой и кипрской кухнях. Он обладает фруктовым, дымным вкусом и теплотой, что делает его отличным дополнением к различным блюдам. PUL BIBER обычно используется в качестве приправы в турецкой кухне, как молотый черный перец. Он может быть использован для приготовления соусов, птицы, рыбы и морепродуктов, а также мяса.