Семена чиа сейчас называют суперфудом или суперпродуктом. Несколько тысяч лет тому назад продукт был известен как пища майя. Они использовали семена чиа, как основной источник энергии во время путешествий на большие расстояния. Неудивительно, что на языке майя семена чиа называются «чиабаан», что означает «сила».