Жареный нут — это популярная закуска, получаемая из отварного или предварительно замоченного нута, который обжаривается до хрустящей корочки. Он имеет ореховый вкус и приятную текстуру, часто приправляется специями, такими как паприка, куркума или соль. Жареный нут богат белком и клетчаткой, делает его отличным перекусом и полезной альтернативой чипсам.